さぬき屋崚のこだわり
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熊本で讃岐うどんを食べるなら『さぬき屋崚』
さぬき屋崚では、厳選された小麦粉を使用し、自家製麺ならではのコシをご堪能いただける讃岐うどんをお作りしています!熊本地域のお客様をはじめ、遠方から来られた方にも大変好評いただいており、どなたにも食べやすくて美味しい讃岐うどんに仕上げました。当店自慢の讃岐うどんを是非ご賞味下さい!
厳選された安心の国産小麦粉
さぬき屋崚の讃岐うどんは、小麦粉からこだわりました!国産の小麦粉の中でも更に厳選されたものを使用し、皆様に安心してお召し上がりいただけるよう心がけています。
小麦粉は、讃岐うどんの味や食感を決める最も重要な素材の一つになるため、良質な小麦粉選びからこだわって讃岐うどんをお作りしています。
自家製麺ならではのコシを堪能
さぬき屋崚のこだわりは、小麦粉だけではありません!熊本の地下水を使用して作られた自家製麺は、しっかりとしたコシがあり風味豊かなだしと相性抜群です!
つけ麺もおすすめの一品です!当店秘伝のつけ汁と力強い食感の自家製麺は、つけ麺だからこそ味わえる美味しさです。
老若男女に愛される味
讃岐うどんをはじめさぬき屋崚の食は、小さいお子様からご年配の方に、食べやすく美味しいと好評をいただいています!
また、他店ではなかなか見られない肥皇のチーズかつ丼は、店舗で大人気!!讃岐うどんと同様、こちらも一度はお召し上がり頂きたい食の一つです。